Descrizione
Farina Di Amaranto
Descrizione
La farina di amaranto è una farina naturalmente priva di glutine che si ricavadagli straordinari semi di amaranto. Annoverata tra i “superfood”,perché contiene numerosi aminoacidi essenziali tra cui spicca la lisina, di cuimolti cereali sono privi. Ricca di fibre e con un elevato apporto di ferro e magnesio, lafarina si presenta molto profumata, adatta per la preparazione di prodotti da forno.
La farina di amaranto è una farina naturalmente priva di glutine che si ricavadagli straordinari semi di amaranto. Annoverata tra i “superfood”,perché contiene numerosi aminoacidi essenziali tra cui spicca la lisina, di cuimolti cereali sono privi. Ricca di fibre e con un elevato apporto di ferro e magnesio, lafarina si presenta molto profumata, adatta per la preparazione di prodotti da forno.
Ingredienti
Farina di amaranto*.
Può contenere: glutine, soia, semi di sesamo, lupino.
*da agricoltura biologica
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.809 kJ / 429 kcal |
| Grassi di cui saturi |
7,1 g 2,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
71 g 0,5 g |
| Fibre | 9,5 g |
| Proteine | |
| Sale | 0,05 g |
Formato
Peso della confezione: 500 g.
Cod. ST07138
